A Ca La Nydia ens agraden les coques i les reivindiquem. El diccionari -i la tradició- només els exigeix que tinguin farina, i una forma plana. Això ens facilita molt que us puguem oferir coques de tota mena: de sucre, de ratafia, d’anís, de pinyons, de farigola, de llardons, d’escalivada, de verdures, de tomàquet, de recapte,… De fet, en podem fer de tantes menes com la vostra o la nostra imaginació sumada amb el bon gust ens permetin imaginar.

El que volem a Ca la Nydia és que ens ajudeu a fer créixer la llista de les nostres coques. Us apunteu?